Pate sablé

Bonjour .

Je vais vous faire aujourd'hui, la recette de la pâte feuilleté, qui me sert bien pour des tartes sucré ou même pour des fonds de crème .

Recette tirée de : http://lacuisinedannie.20minutes.fr/

Image tirée de : http://www.ordissinaute.fr/actualites/gastronomie/2015-08-05-pate-brisee-et-pate-sablee

Donc voila ,je vous donne tout de suite la liste des ingrédients.

Ingrédients pour 1 pâte sablé:

• 1 œuf
• 80 g de sucre
• 1 pincée de sel
• 250 g de farine
• 125 g de beurre ramolli donc sorti à l'avance du réfrigérateur

Préparation:

Dans un saladier battez l’œuf,le sucre et le sel.

Ajoutez la farine d'un seul coup, et mélangez avec le bout des doigts .

Effritez la pâte qui doit prendre l'aspect du sable.

Ajoutez le beurre mou .

Formez une boule avec la pâte et enveloppez la dans un linge .

Puis laissez la reposer 30 minutes a 1 heure dans un endroit frais.

Et voila votre pâte est prête a garnir des tartes ,tartelettes ou autres.

Bonne appétit.

Cherry♥♥♥